.

Gjorde jätte spännande kakor idag! Både hårda, krispiga och mjuka på samma gång. Väldigt mysiga, tyckte de var perfekta vår och höst kakor, passar mycket bra till en kopp té. Receptet hittade jag inne hos den jättefina bloggen sötasaker här.

Muscovadkakor:
100 gram rumsvarmt smör
1 dl ljust muscovadosocker
rivet skal av en citron
1 msk pepparkakskrydda
1/2 dl sirap
1 ägg
4 1/2 dl mjöl
1 krm salt
1 tsk bikarbonat
muscovadosocker till garnerning