.

Detta är en omtalad efterrätt som är på många menyer i många restauranger och kommer ursprungligen från Italien.  Jag provade för första gången detta verk i london. Det var inte riktigt vad jag hade förväntat mig, tyckte det saknades tuggmotstånd, kakdelen var mjuk och dränkt i alkohol och mascarponen var väldigt mäktig, så det var lite too much för mig. Men kul att ha smakat! Det är bland de roligaste jag vet, att smaka nya grejer och olika typer av mat!